المقادير
باكيت بف باستري
الحشوة
نصف علبة جبن البقرات الثلاثه الصغير
علبة جبن تشيدر كرافت الوسط تبشر
فلفل رومي يقطع صغر جدا
بصل أخضر يقطع ناعم
الطريقة
1-تقطع كل شريحه إلى اربع مربعات وتوضع كل قطعة في صواني الكب كيك الصغير
2تخلط مقادير الحشوة ثم تحشى بها العجين
3- يذر فوق كل واحده قليل من السماق وتدخل الفرن حتى تنضج