المقادير:
خبز صامولي يقطع شطف
شرائح مائلة
الحشوة :
ربع إصبع زبدة
2فص ثوم
3ملاعق جبن سائل
2 ملعقة مايونيز
قليل من البقدونس المفروم
الطريقة :
تذاب الزبدة ويوضع عليها الثوم حتى يصفر لونه ثم يرفع عن النار ويضاف الجبن والمايونيز ثم يعاد ثانية على نار هادئة ثم يرفع أخرى ويضاف اليه البقدونس .
تدهن الصينيه ويوضع في الخبز وتحمر في الفرن وبالعافيه .
الأحد مارس 30, 2008 1:58 pm